Brunello di Montalcino
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Di colore rubino intenso, ha naso cupo, etereo, di amarena, terra bagnata, carruba, per una bocca di bellissima espansione, serrata sul tannino.
100% sangiovese
Montalcino, Vigna Spuntali, versante sud-ovest
Galestro e sabbie da degradazione di pietra forte
Doppio cordone speronato
30 anni
In barrique di rovere francese da 300 litri per 6 mesi. Seguono 18 mesi in botte di rovere di Slavonia da 25 ettolitri.
14,5%
0,75 L - 1,5 L
